柳州肥姨妈螺蛳粉位于南皮镇,信合商厦对过。公司规模为10-30人,专注于螺蛳粉领域。 肥姨妈螺蛳粉注重传统技艺与食材品质。其汤底选用新鲜螺蛳、猪大骨及多种天然香料精心熬制;独特的辣椒油则由石柱红、满天星、灯笼椒三种辣椒按特定比例调制,形成辣而不燥、香醇浓郁的特色。品牌还推出了螺蛳酱以提升汤底鲜味,并确保酸笋、米粉等核心食材源自柳州本地,以保持风味的纯正。
沧州市南皮县天宸骏景西门东北60米